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L’art de la boulange française au service de la Chine

L’art de la boulange française au service de la Chine

QUAND LE SAVOIR-FAIRE DES BOULANGERS FRANCAIS SOUTIENT LES CHINOIS Un habitant du secteur de Nogent-le-Roi bien connu de la plupart d’entre nous assure actuellement une mission de formateur-entraîneur-manager d’un jeune concurrent chinois qui participe à un concours international de la boulangerie. Et pas dans n’importe quelle catégorie: la création artistique! Après avoir entraîné il y a…

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