“FAIRE PATISSERIE” AVEC GENERATION LOISIRS

L’association Génération Loisirs est toujours très active et ses initiatives sont multiples: voyage en Hollande, atelier floral, rencontres diverses et variées, … Une activité particulièrement appréciée consiste à pratiquer ensemble la pâtisserie et à découvrir de nouvelles recettes et techniques.

Lors du dernier atelier pâtisserie, les pâtissières attentives aux directives et conseils de Michel ont réalisé chouquettes, choux à la crème, éclairs et Paris-Brest qu’elles ont pu emporter pour déguster à la maison. Tout ceci dans la bonne humeur, prenant des notes afin de recommencer…. mais attention à bien respecter les proportions. et attention au régime calorique!

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